Estás viendo los artículos relacionados con la etiqueta leche. En amarillo los artículos de humor, en verde las ediciones.

"Estamos en manos de delincuentes que compran y venden la leche"

La Comisión Nacional del Mercado de la Competencia ha dictado una resolución por la que se determina que ciertas industrias lácteas, durante años, actuando a modo de cártel, infringieron leyes de obligado cumplimiento para quienes operan en el mercado de productos, y consecuencia de ello...

19-01-2020 15:51:31   3

La CNMC multa con 80 millones a Nestlé, Danone, Pascual y otras empresas lácteas

La CNMC ha sancionado por una infracción muy grave a Corporación Alimentaria Peñasanta con 21.864.645€, Danone 20.277.100, Grupo Lactalis Iberia 11.692.998, Calidad Pascual 8.560.363, Nestlé 6.860.000, Ind. Lácteas Granada 10.269.557, Schreiber Food España 929.644, Asoc. Emp. Lácteas Galicia...

12-07-2019 20:25:03   0   actualidad cmnc competencia leche     menéame


'C’est qui le patron?': la marca de leche que simboliza el auge contra el capitalismo salvaje en Francia

El nuevo éxito en marcas de productos alimenticios de Francia comenzó hace cuatro años con una simple suma. Nicolás Chabanne (50) estaba tratando, sin demasiado éxito, de convencer a los supermercados para que vendieran las frutas y verduras que se quedaban fuera por no tener una presentación...

10-12-2019 08:50:21   0   actualidad leche cooperativa precio     menéame


Por qué solo los bárbaros bebían leche en la Antigüedad

Fueron varios los motivos que causaron que el consumo de leche y mantequilla en Grecia y Roma no fuera algo habitual. El alimento acabó adquiriendo en el pasado la categoría de un producto propio de pueblos incivilizados.-- A Julio César le chocó ver en sus campañas bélicas cómo las tribus del...

15-08-2018 08:07:20   0   cultura leche bebida barbaros     menéame


El consumo de leche separa familias

Se estima que cada vaca en nuestro país produce en promedio 25 litros de leche al día y, al igual que nuestra especie, las vacas solo pueden producirla cuando existe un embarazo. Es importante mencionar que a nivel industrial la monta nunca sucede, aquí es donde comienza todo. Las vacas son...

04-02-2020 19:44:07   2   actualidad consumo leche familias     menéame


Hallan un diente de leche de neandertal en una cueva de Prado Vargas, al norte de Burgos

El equipo de investigación de la campaña de excavación de la cueva de Prado Vargas, situada en la localidad burgalesa de Merindad de Sotoscueva, ha descubierto un diente de leche perteneciente a la especie Homo neandertalensis, según ha informado la Universidad de Burgos (UBU).

20-08-2019 22:25:31   0   cultura diente leche neandertal     menéame


Para reducir la probabilidad de cáncer, mejor lácteos enteros que desnatados

La bibliografía científica sobre los lácteos y el cáncer es poco concluyente. No son imprescindibles, pero, si los vas a tomar, todo apunta a que los lácteos enteros son mejor opción que los desnatados. Una vez más, parece que alterar en exceso la matriz alimentaria original del alimento,...

23-10-2019 16:55:56   0   cultura nutricion salud cancer     menéame


Cinco bulos sobre la leche de vaca que cree incluso tu abuela

Unos afirman categóricamente que es un alimento vital y otros lo consideran el mal absoluto. No hay término medio sobre la leche, sobre la que además circulan varios mitos: que es objeto de manipulación industrial, que aumenta las flemas...

07-12-2019 09:15:26   0   cultura alimentacion cinco bulos     menéame


¿Beberías leche de camello? Te contamos cómo es esta industria en auge

La leche es un elemento fundamental en la dieta de la mayoría de las personas. Ya sea en su forma original, o en sus múltiples derivados, los seres humanos nos hemos acostumbrado a su uso en nuestra dieta diaria. Tanto nos gusta la leche que no nos conformamos con la de vaca: búfalo, cabra,...

13-07-2019 21:49:30   0   actualidad leche camello ribera     menéame


El etiquetado de la leche ya es obligatorio: desde ahora deberá especificar su origen

El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que obliga en España a informar del origen de la leche en el etiquetado de los productos que la contienen, una norma que la portavoz del Gobierno, Isabel Celaá, ha valorado puesto que, según ha dicho, el 88 % de los consumidores españoles lo ve...

21-09-2018 15:46:28   0   actualidad etiquetado leche isabel-celaa     menéame


Los bebés en la prehistoria bebían leche animal en biberones de arcilla

Los bebés en época prehistórica eran alimentados con leche de animales para lo que se usaban unos recipientes de arcilla que serían los equivalentes a los biberones modernos, según un estudio que publica este miércoles la revista Nature. El trabajo, firmado entre otros por expertos de la...

26-09-2019 02:36:31   0   cultura biberones arcilla prehistoria     menéame


FACUA insta al Gobierno a que apruebe el Real Decreto sobre el etiquetado de la procedencia de la leche

FACUA insta al Gobierno a que apruebe el Real Decreto sobre el etiquetado de la procedencia de la leche. La asociación considera positiva la medida, que permitirá a los consumidores tener toda la información disponible a la hora de realizar la compra. Se trata de una normativa que adapta lo...

10-09-2018 22:06:58   0   actualidad facua leche decreto     menéame


"Fábricas celulares" que producen la proteína de la leche sin necesidad de una vaca (EN)

Tomar un producto residual de la industria alimentaria y, en lugar de desecharlo, usarlo para desarrollar un nuevo alimento. El Instituto Nacional de Alimentación de la Universidad Técnica de Dinamarca ha conseguido, entre otras cosas, hacer proteína de leche sin el uso de una sola vaca. Una...

03-12-2019 19:07:13   0   cultura investigacion microbiologia bacterias     menéame