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"Estamos en manos de delincuentes que compran y venden la leche"
La Comisión Nacional del Mercado de la Competencia ha dictado una resolución por la que se determina que ciertas industrias lácteas, durante años, actuando a modo de cártel, infringieron leyes de obligado cumplimiento para quienes operan en el mercado de productos, y consecuencia de ello...
Publicada el 19-01-2020 15:51:31 Popularidad: 0![Leche en España vs. EEUU [Sub]](http://i.imgur.com/MsZyxdqb.jpg)
Leche en España vs. EEUU [Sub]
Vídeo sobre las diferencias entre la leche en España y en USA.
04-12-2020 19:15:44 0 cultura leche eeuu menéame
La CNMC multa con 80 millones a Nestlé, Danone, Pascual y otras empresas lácteas
La CNMC ha sancionado por una infracción muy grave a Corporación Alimentaria Peñasanta con 21.864.645€, Danone 20.277.100, Grupo Lactalis Iberia 11.692.998, Calidad Pascual 8.560.363, Nestlé 6.860.000, Ind. Lácteas Granada 10.269.557, Schreiber Food España 929.644, Asoc. Emp. Lácteas Galicia...
12-07-2019 20:25:03 0 actualidad cmnc competencia leche menéame
"Si no acepto lo pierdo todo": así vende España su leche al peor precio de Europa
Cada vez hay menos explotaciones y aquellos ganaderos que resisten no cubren, en muchos casos, los costes de producción. El mercado español corre el riesgo de depender de las importaciones.
21-06-2021 21:16:27 0 actualidad leche ganaderia supermercados menéame
No todas las mujeres pueden dar la teta
Lo habrás escuchado por activa y por pasiva si acabas de ser madre o vas a serlo pronto: "Todas podemos dar la teta". Es probable que hayas recibido incluso palabras que pretendían ser de aliento si no podías darla: "Sigue intentándolo, estimúlate más. ¿Has probado con el...
18-07-2021 19:32:10 0 actualidad teta lactancia maternidad menéame
'C’est qui le patron?': la marca de leche que simboliza el auge contra el capitalismo salvaje en Francia
El nuevo éxito en marcas de productos alimenticios de Francia comenzó hace cuatro años con una simple suma. Nicolás Chabanne (50) estaba tratando, sin demasiado éxito, de convencer a los supermercados para que vendieran las frutas y verduras que se quedaban fuera por no tener una presentación...
10-12-2019 08:50:21 0 actualidad leche cooperativa precio menéame
Activistas cuentan en Madrid la verdad sobre la industria de la leche
El domingo 7 de noviembre se reunieron varios activistas frente a la puerta del Carrefour Market de Plaza de Lavapiés (Madrid) para informar a los viandantes y clientes del establecimiento de la realidad que se oculta detrás de la cara amable que nos ofrece la industria láctea en su publicidad....
10-11-2021 22:01:58 0 actualidad activistas madrid industria menéame
Por qué solo los bárbaros bebían leche en la Antigüedad
Fueron varios los motivos que causaron que el consumo de leche y mantequilla en Grecia y Roma no fuera algo habitual. El alimento acabó adquiriendo en el pasado la categoría de un producto propio de pueblos incivilizados.-- A Julio César le chocó ver en sus campañas bélicas cómo las tribus del...
15-08-2018 08:07:20 0 cultura leche bebida barbaros menéame
Un ganadero habla sobre el precio de la leche 0,32€ - DE VERGÜENZA
Un ganadero habla sobre la problemática del campo y la ganadería de este país, parece que nunca van a levantar cabeza.
25-07-2021 19:43:53 0 actualidad leche ganadero explotar menéame
Los adultos que toman leche materna: entre el negocio, la falta de ética y el riesgo
Nodrizas se postulan como potenciales amamantadoras de clientes que así lo desean mientras expertas inciden en la necesidad de leche materna en los bancos de donación
29-01-2022 15:49:05 0 actualidad adultos toman leche menéame
El estiércol de vaca vale más que su leche en California, y ya es problema medioambiental: una ley contra la contaminación tiene la culpa
Al parecer, los excrementos de las reses se habrían revalorizado en los últimos años después de que varias compañías energéticas lo utilicen para conseguir biogás del metano que desprenden y, sobre todo, a un plan de ayudas del Estado de California conocido Cap-and-Trade Program, que incentiva...
23-10-2021 20:10:56 0 actualidad estiercol vaca leche menéame
El consumo de leche separa familias
Se estima que cada vaca en nuestro país produce en promedio 25 litros de leche al día y, al igual que nuestra especie, las vacas solo pueden producirla cuando existe un embarazo. Es importante mencionar que a nivel industrial la monta nunca sucede, aquí es donde comienza todo. Las vacas son...
04-02-2020 19:44:07 0 actualidad consumo leche familias menéame
Una tesis doctoral expone cómo la industria láctea normaliza y naturaliza la explotación de las vacas a través del discurso
La investigación demuestra que la industria láctea adapta su discurso a las preocupaciones actuales respecto al medio ambiente, bienestar animal y salud, al tiempo que lo contradice con su actividad. Se normaliza y naturaliza la explotación de las vacas, negando sus intereses a través de una...
03-01-2022 21:20:38 0 actualidad industria-lactea leche bienestar-animal menéame
La subida de precio de los alimentos se agrava ante la escasez de mantequilla y el insaciable apetito de China
Se espera que el año 2021 venga con una recuperación económica sólida de la mano, que a su vez vendrá acompañada de una mayor inflación. Uno de los factores que está impulsando los precios, sobre todo en los mercados emergentes, es el auge de los precios de los alimentos sin procesar, una...
08-04-2021 12:15:18 0 actualidad economia alimentos mantequilla menéame
Hallan un diente de leche de neandertal en una cueva de Prado Vargas, al norte de Burgos
El equipo de investigación de la campaña de excavación de la cueva de Prado Vargas, situada en la localidad burgalesa de Merindad de Sotoscueva, ha descubierto un diente de leche perteneciente a la especie Homo neandertalensis, según ha informado la Universidad de Burgos (UBU).
20-08-2019 22:25:31 0 cultura diente leche neandertal menéame
Un ganadero vierte la leche al suelo después de que la industria láctea haya tenido que parar su actividad
El sector del transporte vive este viernes una nueva jornada de paros tras una noche con cinco accidentes leves en varios puntos de la A-6 debido a los 'piquetes' y con la previsión del despliegue de 23.600 agentes entre Policía Nacional y Guardia Civil en los centros logísticos para...
18-03-2022 12:04:53 0 actualidad leche transporte menéame
Los huelguistas respetarán la circulación de la leche de las granjas y los ganaderos recuerdan a la industria que por contrato deben...
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras el comunicado emitido el pasado miércoles 16 por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) anunciando que paralizará su producción por culpa de la huelga de transportes, quiere mandar un mensaje tranquilizador al sector, que los...
17-03-2022 19:14:07 0 actualidad huelga leche recogida menéame
Para reducir la probabilidad de cáncer, mejor lácteos enteros que desnatados
La bibliografía científica sobre los lácteos y el cáncer es poco concluyente. No son imprescindibles, pero, si los vas a tomar, todo apunta a que los lácteos enteros son mejor opción que los desnatados. Una vez más, parece que alterar en exceso la matriz alimentaria original del alimento,...
23-10-2019 16:55:56 0 cultura nutricion salud cancer menéame
Leche y pan para no luchar o cómo una sopa detuvo la primera guerra religiosa de Europa
La llamada primera Guerra de Kappel fue el resultado de las diferencias entre cristianos y protestantes en las campiñas de Suiza, pero el conflicto nunca llegó a las armas gracias a la combinación de estos dos alimentos
11-09-2021 10:44:57 0 cultura leche pan luchar menéame
La leche permitió gran migracion de pastores de estepas en la Edad de Bronce
Los autores del estudio analizaron el cálculo dental (sarro) de los dientes de varios esqueletos conservados y sus proteínas y, de esta manera, pudieron identificar qué individuos bebían leche y cuáles no: el 90 % de los sujetos que vivieron en el Neolítico antes de la Edad de Bronce no mostraba...
17-09-2021 12:54:58 0 ciencia leche migraciones edad-bronce menéame
Ganaderos asturianos amenazan con no servir carne ni leche ante la protección especial de los lobos
El sector considera «nefasta» la decisión del Ministerio de Transición Ecológica: «Los que nos vamos a extinguir al final somos nosotros».
25-09-2021 13:42:33 0 menéame
Lo que la industria láctea no quiere que sepas y cómo adapta su lenguaje a las preocupaciones sociales
Una tesis doctoral desvela los mecanismos del lobby lácteo para adaptarse a los debates de la sociedad y esquivar su responsabilidad en temas como la explotación animal o el impacto climático
12-02-2022 10:38:41 0 menéame
Cinco bulos sobre la leche de vaca que cree incluso tu abuela
Unos afirman categóricamente que es un alimento vital y otros lo consideran el mal absoluto. No hay término medio sobre la leche, sobre la que además circulan varios mitos: que es objeto de manipulación industrial, que aumenta las flemas...
07-12-2019 09:15:26 0 menéame
¿Beberías leche de camello? Te contamos cómo es esta industria en auge
La leche es un elemento fundamental en la dieta de la mayoría de las personas. Ya sea en su forma original, o en sus múltiples derivados, los seres humanos nos hemos acostumbrado a su uso en nuestra dieta diaria. Tanto nos gusta la leche que no nos conformamos con la de vaca: búfalo, cabra,...
13-07-2019 21:49:30 0 menéame
La vascongada: La historia de la empresa láctea que al final "lloró sobre la leche derramada"
Al abandonar su tierra natal Pedro Uthurralt no podía imaginar la marca que dejaría en los argentinos: este vasco llegado a fines del siglo XIX a lo que hoy es la bonaerense localidad de Merlo fundó en 1908 La Vascongada, una empresa láctea que llegó a pelearle el liderazgo a los gigantes de la...
19-10-2020 17:29:39 0 menéame
La tolerancia a la lactosa se extendió por toda Europa en solo unos pocos miles de años
Los investigadores analizaron el material genético de los huesos de individuos que habían caído durante un conflicto alrededor del año 1200 a.C. en las orillas del Tollense, un río en el actual estado alemán de Mecklenburgo-Pomerania Occidental, e informaron de sus hallazgos en la revista...
07-09-2020 16:35:34 0 menéame
Gobierno cántabro inspecciona a Makro por ofertar leche a 0,46€/l y avisa: "Es lo que vamos a seguir haciendo"
El Gobierno de Cantabria está llevando a cabo este martes una inspección a la empresa de distribución mayorista Makro, ubicada en Maliaño (Camargo), tras lanzar una oferta de leche a 0,46 euros/litro. "Eso es lo que vamos a seguir haciendo: perseguir la venta de productos de Cantabria a un...
04-03-2020 17:55:31 0 menéame
El etiquetado de la leche ya es obligatorio: desde ahora deberá especificar su origen
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que obliga en España a informar del origen de la leche en el etiquetado de los productos que la contienen, una norma que la portavoz del Gobierno, Isabel Celaá, ha valorado puesto que, según ha dicho, el 88 % de los consumidores españoles lo ve...
21-09-2018 15:46:28 0 menéame
Los bebés en la prehistoria bebían leche animal en biberones de arcilla
Los bebés en época prehistórica eran alimentados con leche de animales para lo que se usaban unos recipientes de arcilla que serían los equivalentes a los biberones modernos, según un estudio que publica este miércoles la revista Nature. El trabajo, firmado entre otros por expertos de la...
26-09-2019 02:36:31 0 menéame
FACUA insta al Gobierno a que apruebe el Real Decreto sobre el etiquetado de la procedencia de la leche
FACUA insta al Gobierno a que apruebe el Real Decreto sobre el etiquetado de la procedencia de la leche. La asociación considera positiva la medida, que permitirá a los consumidores tener toda la información disponible a la hora de realizar la compra. Se trata de una normativa que adapta lo...
10-09-2018 22:06:58 0 menéame
El pequeño ganadero desaparece: Se pierden dos granjas de vacuno de leche al día
España perdió dos granjas dedicadas al vacuno de leche al día en 2019, un ritmo de cierre idéntico al registrado en 2018, si bien, la producción siguió aumentando (+1,49 %) lo que consolida la reconversión de este sector, donde da la impresión de que el pequeño ganadero está condenado a...
29-02-2020 18:17:17 0 menéame
Clun sube el precio de la leche por tercera vez en el segundo semestre
Los productores lácteos asociados a Cooperativas Lácteas Unidas (Clun) verán incrementados nuevamente sus ingresos por la recogida de la leche en origen, dado que la sociedad, que comercializa su producción bajo marcas como Feiraco, Únicla o Clesa, ha tomado la decisión de subir el precio por...
17-12-2021 22:31:01 0 menéame
"Fábricas celulares" que producen la proteína de la leche sin necesidad de una vaca (EN)
Tomar un producto residual de la industria alimentaria y, en lugar de desecharlo, usarlo para desarrollar un nuevo alimento. El Instituto Nacional de Alimentación de la Universidad Técnica de Dinamarca ha conseguido, entre otras cosas, hacer proteína de leche sin el uso de una sola vaca. Una...
03-12-2019 19:07:13 0 menéame
La agonía del sector lácteo: producir un litro cuesta 40 céntimos pero los ganaderos lo venden a 32
Centenares de ganaderos con sus tractores tomaron la ciudad de Lugo para protestar por el incremento “sin precedentes” de los costes de producción
06-11-2021 20:11:48 0 menéame
La ONG Equalia denuncia a siete ganaderías de leche en Asturias por maltrato animal
Han publicado un reportaje de investigación en el que las condiciones de las reses atentan contra el bienestar animal
15-04-2021 00:10:05 0 menéame
La cruda realidad del acuerdo de Mercadona con la leche española
Làctia, distribuidora de la leche Hacendado, cerraba la puerta a camiones de productores que exigían lo justo con 50.000 litros de leche encima. Los ganaderos calculan que deberían cobrar 40 céntimos por litro para cubrir gastos y Làctia, en el nuevo contrato, sólo les ofrecía 34 céntimos (antes...
30-08-2021 17:10:21 0 menéame
El contacto con la leche materna resulta letal para la mayoría de cepas vivas del coronavirus
Un equipo de investigadores de Pekín ha estudiado el efecto de la leche materna humana en células expuestas al virus Sars-CoV-2 y ha comprobado como ésta mata a la mayoría de las cepas vivas del virus.
29-09-2020 14:15:08 0 menéame
El lado oscuro de la leche de Mercadona
Mercadona marca el precio que les va a pagar a ellos, "sin más remedio que decir "amén" y, para más escarnio, firmar una cláusula en el contrato" que confirme que a ese precio cubren sus costes de producción, "a sabiendas de que en la gran mayoría de los casos es...
24-05-2021 15:15:26 0 menéame
Mitos sobre la alimentación rebatidos : los lácteos, la sal y el bistec pueden ser buenos después de todo [ENG]
En los últimos 70 años, el sistema de salud pública de los países anglófonos ha emitido una serie de normas cuyo hilo conductor es que los ingredientes naturales que las poblaciones han consumido -carne, lácteos, huevos, etc.- y ciertos componentes de éstos, especialmente las grasas saturadas,...
27-09-2021 02:15:04 0 menéame
Auge y caída del imperio lácteo Parmalat, el mayor fraude de Europa
Hubo una época durante el pasado siglo en el que Italia se convirtió en el país más vibrante, lleno de creatividad, innovación, talento, con una industria fuerte, crecimiento económico, grandes empresarios... y repleto de dinero. En ese contexto es en el que Calisto Tanzi crea Parmalat, una...
11-01-2022 08:40:36 0 menéame
El grito desesperado del ganadero Roberto López: "No vais a tener leche. ¿Sabéis lo que vais a comer? Mierda"
El incremento del precio de la luz y de los combustibles ha desembocado en una huelga indefinida de transportistas que, además, afecta a ganaderos y agricultores que, además de llevar varios años trabajando a pérdidas, ven que sus cosechas se echan a perder y deben sacrificar parte de sus...
18-03-2022 13:52:24 0 menéame
“¿Estamos en la Edad Media?”: polémica en las redes tras pedir el Rey a la nobleza que done leche y aceite
La polémica está servida en las redes después de que se haya conocido que el rey Felipe VI hizo un llamamiento a la nobleza española para que compraran leche y de aceite de oliva para las personas en mayor situación de vulnerabilidad y contribuir así al plan 'Cruz Roja responde', que se...
02-06-2020 20:55:04 0 menéame
Unos 300 ganaderos asturianos se han sumado ya a la demanda colectiva del cártel de la leche
Asturias es la segunda región que más profesionales afectados aporta a la reclamación que presentará un bufete de abogados con sede en Madrid, que ya cuenta con un más de un millar de demandantes en toda España
20-06-2020 16:25:03 0 menéame
Visita al río de leche de luna de Aizarna
En el macizo del Hernio hay un río de color blanco en el interior de una cueva. Se cumplen 20 años de su descubrimiento, el primer río de leche de luna del mundo,
21-05-2021 10:55:52 0 menéame